Petit panier feuilleté pommes & chocolat OU que faire avec un reste de pâte feuilletée ?

Pour le déjeuner, j’ai préparé une tarte aux poireaux et il me restait un peu de pâte feuilletée. Je n’allais quand même pas gaspiller cette petite boule de pâte restante !

Donc, en un tour de main, et avec ce que j’avais sous la main, je nous ai préparé pour le dessert ces petits feuilletés pommes et chocolat. Les pommes auraient parfaitement pu être remplacées par de la poire ou toute autre fruit.

Parfait pour le dessert ou pour le goûter des enfants !

• Préparation : 5 minutes
• Cuisson 25 minutes environ

Pour un petit panier :

• 1 petite boule de pâte feuilletée
• 1 c. à soupe de pépites de chocolat
• 1 pomme
• 1 noisette de beurre
• 1 c. à soupe de sucre cristallisé

Enfourner le four à 180 degrés.

Étaler la pâte feuilletée.

La déposer dans un ramequin.

Peler la pomme et l’épépiner.

La couper en petits cubes.

Déposer ces cubes dans la pâte feuilletée, avec les pépites.

Y parsemer le sucre et la noisette de beurre coupée en petits morceaux et mélanger légèrement.

Enfourner pour 25 minutes environ

Laisser tiédir avant de démouler et de servir.